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宮古島からの贈り物

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今日のランチ
左上から右に胡麻豆腐、ミニトマトとオクラの青シソ和え、ゴウヤのベトナム風、
ひじきの煮物、ポテトサラダ、ドラゴンフルーツの蕾の天婦羅、豚の角煮
 ドラゴンフルーツは立てに4つ割りして切り口に衣をつけて天婦羅にしました。
少し粘りがあって美味しかったです。今は便利ですねネットでレシピを見ました。
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